Madu adalah makanan yang tidak boleh diberikan kepada anak-anak di bawah usia satu tahun kerana boleh membahayakan kesihatan mereka. Penjelasan.
Adakah disarankan memberi madu kepada bayi?
Tidak dianjurkan untuk memberi madu kepada bayi yang berusia di bawah satu tahun kerana ia berisiko mengalami botulisme bayi, penyakit yang boleh menjadi serius pada balita.
Apa itu botulisme bayi?
Botulisme bayi adalah penyakit jarang yang menyerang kanak-kanak di bawah umur satu tahun. Ia disebabkan oleh spora bakteria (Clostridium botulinum) yang terdapat dalam debu, di tanah tertentu tetapi juga pada madu, "satu-satunya sumber makanan yang terdedah kepada bakteria ini", lapor Badan Nasional. Keselamatan makanan, alam sekitar dan pekerjaan (ANSES). Ini kerana spora (bentuk bakteria yang tahan) dapat dibawa oleh lebah dan kemudian menjadi madu.
Apakah risiko untuk kanak-kanak itu?
Botulisme bayi adalah penyakit yang jarang berlaku tetapi berpotensi serius pada balita kerana ia mempengaruhi sistem saraf. Gejala botulisme bayi yang paling biasa dan paling awal adalah sembelit. Tetapi gejala lain boleh berlaku seperti:
- refleks penghisap yang lemah;
- mudah marah;
- kekurangan ekspresi wajah;
- hilang kawalan pergerakan kepala;
- kelumpuhan diafragma yang boleh menyebabkan kesukaran bernafas (kecemasan perubatan).
"Sebilangan besar kes botulisme bayi memerlukan tinggal di rumah sakit yang sangat lama dengan bantuan pernafasan. Namun, di negara-negara Barat, kes-kes yang membawa maut sangat jarang berlaku, ”kata ANSES di laman webnya. Menghadapi peningkatan jumlah kasus botulisme bayi sejak 2004, Badan ini menerbitkan siaran pers pada bulan September 2019 yang mengingatkan bahawa sangat disarankan untuk tidak memberikan madu, apa pun asalnya, kepada bayi di bawah satu tahun.
Mengapa kanak-kanak itu mudah dijangkiti?
Sebelum berumur satu tahun, sistem imun kanak-kanak tidak cukup berkesan untuk menghilangkan spora bakteria yang bertanggungjawab untuk botulisme bayi. Sekiranya dia memakan madu yang tercemar, sistem kekebalannya tidak akan dapat mempertahankan diri daripada bakteria dan bakteria itu boleh berkembang biak di dalam usus dan menghasilkan toksin yang menyebabkan penyakit ini.
Dari usia berapa kita dapat memberikan madu kepada anak?
Pertubuhan Kesihatan Sedunia (WHO) mengesyorkan agar kanak-kanak tidak diberi madu sebelum berumur satu tahun. Ini bermaksud bahawa anda boleh memberikannya kepada anak anda dari usia 12 bulan (iaitu dari awal bulan ke-13). Pada usia ini, sistem ketahanannya cukup matang untuk menghilangkan toksin yang bertanggungjawab terhadap penyakit ini sekiranya madu yang dicerna itu tercemar dengan bakteria. Clostridium botulinum.
Madu mengandungi nutrien yang menarik seperti vitamin dan mineral, tetapi berhati-hatilah juga dengan gula yang sangat tinggi. Oleh itu, ia harus diberikan dengan berhati-hati kepada anak-anak sebelum usia tiga tahun. Pediatrik mengesyorkan agar tidak memberikannya setiap hari dan hanya satu sudu teh setiap hari. Ibu bapa boleh menggunakan madu untuk membumbui bijirin tertentu untuk bayi, misalnya, tetapi lebih baik untuk mengelakkan meletakkannya secara sistematik ke dalam dot untuk menenangkan bayi kerana dia dapat membiasakannya dan tidak tenang tanpa "dos" madu. Tetapi di atas semua, seperti mana-mana produk manis yang terlalu kerap dikonsumsi di luar waktu makan, ia meningkatkan risiko karies gigi awal dan berat badan berlebihan.
Madu dan kebaikan terapeutiknya
Sebagai tambahan kepada khasiatnya, madu terkenal dengan manfaat terapeutiknya. Kajian yang diterbitkan pada tahun 2012 oleh American Academy of Pediatrics mendapati bahawa madu mempunyai kesan yang baik terhadap batuk pada waktu malam dan kualiti tidur pada kanak-kanak berumur 1 hingga 5 tahun.
Hati-hati, jika anda memberi anak anda madu pada waktu malam untuk menenangkan batuk mereka atau menolong mereka tidur, pastikan mereka menggosok gigi sebelum tidur.
Bagi ibu bapa yang kecewa dengan batuk pada anak mereka yang berusia di bawah satu tahun, ada alternatif untuk madu. Air gula atau nektar agave akan berkesan terhadap batuk yang tidak spesifik, menurut kajian Amerika yang diterbitkan dalam jurnal Pediatrik JAMA.
Penyelesaian batuk semula jadi ini bukan pengganti ubat yang mungkin diperlukan jika batuk adalah gejala jangkitan. Sekiranya ragu-ragu, minta nasihat doktor anda.