Ikan
Penggunaan ikan berlemak disarankan sekurang-kurangnya sekali hingga dua kali seminggu kerana kandungan omega-3nya. Ini memungkinkan untuk melawan penyakit kardiovaskular tertentu. Oleh itu, salmon, makarel, tuna, dll, panggang tanpa lemak atau dimakan mentah selalu terdapat dalam menu diet Mediterranean.
