5. Oat
Bijirin yang sangat popular dalam beberapa tahun kebelakangan ini, protein oat dianggap berkualiti kerana mengandungi beberapa asid amino penting walaupun mesti ditambah dengan sumber protein lain.
Bran oat dan tepung oat adalah sumber fosforus, mangan yang sangat baik; sumber magnesium, zat besi, selenium, vitamin B1 dan pada tahap yang lebih rendah, zink, tembaga dan vitamin B5.
Untuk mengetahui lebih lanjut, lihat lembaran Oats kami
